søndag 29. november 2015

Nydelige julekaker🎄

Smelt:
200 g smør 
200 g sukker
1,5 dl Rismelk 
1 dl kokosmelk 
1ts eddik 
Avljøl
Sikt så: 
300 g shaer mix c
100 g shaer mix b
50 g kokosmel 
4 ss melis 
4 ss vanilje sukker 
1 ts natron
1 ts bakepulver 
2 ts fiberhusk 

Bland så dette med væsken og tilsett 1 ts eddik. 
Bland godt. Sett deigen i kjøleskapet og la stå noen timer. 
Lag en pølse av deigen med litt mel, trykk ned og legg perlesukker og kanel i midten. Rull sammen igjen og kutt opp små stykker du trykker flate. 
Stekes på 190 grader i ca 10 min. 
Avkjøles på rist. 

Dette blir mange brett, jeg lager gjerne et eller to brett, så tar jeg resten av deigen og steker noen dager senere. 



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar