2,5 dl lyst mel ( evt. Shaer mix b)
2 dl teff (eller 1dl teff og 1dl sesammel eller quinuamel, litt saftigere da)
1,5 ts bakepulver, litt store
Salt
1,5 ss fiberhusk
Så blander du inn:
Ca 3,5 dl vann(eller eplejiuce, litt søtere brød da)
1ss olje
1ss eddik
Honning
La stå i ca. 20 min, lag så litt store flate stykker, med vann på hendene. Deigen skal være klissete.
Settes inn i kald ovn på 225 grader. Stekes i ca 20 min, se om de er harde under, om ikke stek litt til. Du skal kunne " kakke" på undersiden og da høre en hul lyd...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar