onsdag 22. mars 2017

Brytebrød

Varm opp til 37 grader: 3 dl naturell yoghurt( soya evt) og 2 dl rismelkeller lignende og 2 dl vann.  
Bland dette med: 1 ss honning, 2 ss olje, 2 ss eddik og 25 g fersk gjær. 

Bland i en bolle:
125 g shærmix b
175 g fibra teff 
290 g teff/bokhvete semper 
20 g frø 
1 ss fiberhusk 
Litt salt 
2 dl most gulerot 

Bland alt godt ei stund 

La heve i en time eller til dobbel størrelse,  rull rundstykker med litt vann på hendene og legg i form. Etterhev til dobbel størrelse. 

Stekes på 225 grader i ca 20-25 min. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar