onsdag 15. april 2015

Muffins i matpakken

100 g shaer mix b
50 g quinuamel 
50 g mandelmel
100 g havregryn eller hirse
1stor ss bakepulver 
1liten ss fiberhusk 
1 ts salt 
1 ts vaniljesukker 
1-2 ss honning 
70 g rapsolje 
3,5 dl melk 
1 egg 

Bland alt det tørre, tilsett så det andre. Bland godt og la hvile litt. 
Bruk muffinsformer. Det beste er et "muffinsbrett". 
Settes inn i kald ovn og stekes på 230 grader i 20/25 min. 
Best ferske, men kan godt fryses og varmes litt opp igjen. 



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar