Kyllingsuppe med herligheter for kropp og sjel ❤️

-Stek tre kyllingfileer med en hel kinesisk hvitløk og 1/2 chilli, finhakket 

- hakk: noen gulrøtter, en halv purre, to/tre stangselleri, paprika, ingefær og koriander 

Bland alt så tilsett væsken : 

3/4 dl kraft ( mer eller mindre. Kokt på bein med masse marg i to døgn)

Litt vann

1 boks kokosmelk 

3/4 ss soyasaus 

Litt grønnsaks buljong etter smak 

Kan godt tilsette brokkoli på slutten om det er ønskelig!

La koke opp og stå på svak varme i ca 30 min. 

Kyllingsuppe ferdig 

Kraft som står og trekker i to døgn, nydelig smak 😄

Supergodt kneippbrød!

Bland:

2 ts gjær 

4 ss chiafrø

4 ss hirse/havregryn 

200 g shaer mix b

200 g shaer fiberbakst mørk 

1 ts salt

Tilsett så:

3 ss olje

2 ss honning 

1 ss eddik 

5 dl vann 

Bland godt, heves under plast i 3/4 timer. Legges så i form med bakepapir, etterheves i ca. 2 timer i formen under plast. 

Sett en skål med vann som tåler varme, i bunnen sv ovnen. Sett brødet inn i varm ovn, 200 grader. Stekes i 50/55 min. 

Viktig at det hviler en liten time før du skjærer i det.